Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире

Румяная, ароматная, хрустящая снаружи и нежная внутри, ее невозможно не полюбить!

Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 1/2 ч. л. приправы карри
  • соль
  • масло для жарки

Приготовление:

Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире

  1. Капусту разбираем на соцветия, заливаем водой, солим и ставим на огонь. После закипания варим капусту 5 минут, и откидываем на дуршлаг.
  2. В миске взбиваем яйца, добавляем карри, небольшую щепотку соли и муку. Перемешиваем до получения однородной массы.
  3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
  4. Каждое соцветие капусты обмакиваем в кляр, и обваливаем в подготовленной панировке.
  5. Жарим на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки.
  6. Переворачиваем на другую сторону.

Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире