Модно и полезно: 11 трендов в сфере здорового образа жизни

Молодые люди все чаще отказываются от образа жизни «секс, наркотики, рок-н-ролл» в пользу вегетарианства, йоги, детокс-программ и осознанности. Кто-то делает это исходя из собственных целей и желаний, а кто-то идет на поводу у модных течений.

Детокс-соки

В любом городе вы найдете компании, часто состоящие из одного человека, которые занимаются приготовлением и доставкой смузи-соковых детокс-наборов на день. Это 7-9 бутылочек с фруктово-овощными соками, смузи, ореховым молоком, водой с добавлением ягод, которыми нужно питаться в течение дня, чтобы снять нагрузку с пищеварительной системы. Быстрого эффекта похудения от такого детокса вы, конечно, не увидите. Но если ввести в привычку устраивать раз в неделю такой разгрузочный день, то вы насытите свой организм витаминами, минералами и антиоксидантами, а кишечник начнет лучше работать, потянув за собой и другие положительные изменения в организме. Делать такие напитки можно и дома самостоятельно.

Углеводная диета

Специалист по здоровому питанию Джон Макдуггал удивил худеющих заявлениями о том, что человек — существо крахмалоядное. В своей книге «Энергия крахмала» он приводит результаты исследований, показывающих, насколько улучшается здоровье и даже внешний вид тех, кто сокращает количество животных продуктов, молока и жира в своем рационе и переходит на крахмалистые овощи, крупы, бобовые и зелень. Речь, конечно, не о тех углеводах, которые содержатся в выпечке и простых крупах. Картофель и цельнозерновые крупы, по мнению Макдуггала, должны быть главными блюдами на нашем столе. С помощью такой диеты можно нормализовать вес и даже избавиться от многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и диабета. Все больше людей садятся на углеводную диету, ведь при ней не нужно голодать, а можно худеть без неприятного ощущения голода.

Кетогенная диета

А другая половина худеющих и следящих за своим питанием, наоборот, сводит углеводы к минимуму и налегает на здоровые жиры — орехи, семена, авокадо, рыбу, растительные масла. Кетогенная диета сейчас очень популярна. Причем в первую очередь ее рекомендуют те, кто беспокоится о здоровье мозга. Похудение в этом случае не является основной целью, а, скорее, дополнительным эффектом. Здоровые жиры — в первую очередь из кокосовых продуктов (масла, молока, мякоти) — улучшают работу мозга, укрепляют память. Женщины замечают улучшения в состоянии кожи, разглаживаются морщины, волосы и ногти становятся крепче. Минусы у этой диеты тоже есть, подробнее почитать о кетогенной диете можно в нашей статье.

Палеодиета

Палеодиета прошла свой пик и постепенно спадает, но тем не менее интерес к ней все еще высок. Это рацион, основанный только на продуктах, которые были доступны древнему человеку. В то время люди еще не умели выращивать злаковые и не доили коров и коз. Поэтому молочные продукты и крупы — под запретом. Так же как и покупные сладости и любые фабрично обработанные продукты. Основу рациона составляют продукты животного происхождения — мясо, рыба, яйца и морепродукты. Большое внимание уделяется фруктам, овощам, семенам и орехам. Несмотря на то что логика у этой диеты вроде бы есть, большинство диетологов относятся к ней скептически. Генетики и биологи говорят о том, что современный человек и его пищеварительная система отличаются от того, что было 10 000 лет назад, поэтому исключать злаки и молочные продукты по меньшей мере странно.

ЗОЖ-десерты

Еще один ЗОЖ-тренд — это десерты и сладости с «чистым» составом. Конфеты из сухофруктов и орехов, десерты с ягодами и кремом из кешью, органические карамельки на основе фруктовых соков и т. д. Страх перед сахаром набирает обороты, поскольку все больше исследований доказывают вред рафинада. Но поскольку полный отказ от сладостей — для человека явление несвойственное, приходится искать варианты. На помощь в первую очередь приходят сухофрукты и фрукты, потому что с их помощью можно имитировать практически любой классический десерт. Мы уже делились с вами некоторыми рецептами.

Еда на один раз

Одним из модных ЗОЖ-трендов являются блюда, приготовленные на один раз. Забудьте о кастрюле борща, которая неделю стоит в холодильнике, или десятке котлет, нажаренных на несколько дней вперед. В моде — маленькие порции, которые вы съедите сразу. Это гарантирует максимальную свежесть, а значит, и пользу продуктов. Кроме того, приготовление на один раз поможет соблюдать разнообразие — вы получите максимальное количество питательных веществ, если будете каждый день готовить блюда из разных продуктов. Ну и конечно, это разнообразие добавит положительных эмоций и позволит экспериментировать на кухне.

Интенсивные тренировки

Несколько часов спортзала постепенно выходят из моды. Сейчас каждая минута на счету, поэтому интенсивные тренировки, занимающие от 4 до 20 минут, приобретают все большую популярность. Суть этих тренировок в том, чтобы за короткий промежуток времени выложиться максимально, пропотеть и разогнать метаболизм. Доказано, что такие тренировки помогают худеть более эффективно, чем спокойные и длительные занятия. В нашей статье мы писали о приниципах интервальных тренировок и правилах безопасности.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Модно и полезно: 11 трендов в сфере здорового образа жизни