В современном мире каждый день на нас обрушивается огромный поток информации, который нашему мозгу приходится обрабатывать и хранить. Врачи назвали самые полезные продукты для ежедневной помощи нашему мозгу.
Кофеин
Помогает улучшить реакцию, увеличить энергию и помочь сконцентрироваться. Он содержится не только в кофе, но и в шоколаде, зеленом чае, энергетических напитках и пищевых добавках. Чтобы продлить эффект кофеина, выпейте стакан негазированной воды через 20 минут после употребления кофеиносодержащих продуктов. И не забывайте, что избыток кофеина в организме может привести к нервозности и повышению артериального давления.
Рыба
Источник белка, который активизирует работу мозга. Многие сорта рыбы богаты полезными Омега-3 жирными кислотами, необходимыми организму для нормального развития и функционирования мозга. Продукты богатые Омега-3 замедляют расстройство мыслительных способностей, снижают риск развития слабоумия и инсульта, а также играют очень важную роль в улучшении памяти, особенно с возрастом.
Орехи и шоколад
Это отличный источник Витамина Е – сильного антиоксиданта, который отвечает за борьбу со старением и умственными отклонениями. Темный шоколад (70%-90% какао) помимо антиоксидантов содержит еще и природные стимуляторы, улучшающие концентрацию внимания. Врачи называют привычкой долгожителей съедать пару долек темного шоколада и горсть орехов в день.
Авокадо и продукты из цельного зерна
Обеспечат каждый орган вашего организма, в том числе и мозг, необходимым для качественного функционирования потоком крови. Употребление этих продуктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сокращает уровень вредного холестерина, снижает риск возникновения бляшек и усиливают приток крови к головному мозгу, стимулируя работу его клеток.
Сахар
Способствует повышению концентрации внимания, являясь «топливом» для мозга. В процессе обмена веществ наш организм превращает употребленные углеводы и сахар в глюкозу. Поэтому стакан сладкого чая или сока способен на какое-то время активировать мыслительный процесс, память и умственные способности. Однако не стоит забывать, что чрезмерное употребление сахара способно нанести вред организму.
