Сметанное желе с бананами

Ингредиенты:

  • банан — 2 штуки,
  • сметана — 500 грамм,
  • сахар — 100 грамм,
  • пачка желатина,
  • шоколад — 25 грамм.

Приготовление:

  1. Сметану комнатной температуры взбиваем с сахаром миксером.
  2. Заливаем желатин пол стаканами горячей водой, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Остужаем до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.
  3. Вводим желатин в сметану и взбиваем.
  4. Очищенные бананы разрезаем на крупные кусочки и раскладываем в подготовленные формы (можно в стаканы).
  5. Заливаем сметанной и ставим в холодильник на пару часов, до полного застывания.
  6. Натираем шоколад на мелкую терку и посыпаем желе.

Приятного аппетита!

Оцените статью
LadyOnTop